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锡纸盒是一种包装食物的盒子，通常由锡纸构成，锡纸具有优良的遮光性、防黏性、耐高温性以及良好的加工性能，可以承受高温的烹饪环境而不变形或损坏，锡纸盒常常被用来烹饪食物，如烤面包、烤肉等，由于其便携性和卫生性，锡纸盒也常用于包装食品，如饮料的封口等。
锡纸盒和塑料盒的区别如下：
1、材质：锡纸盒主要由锡纸构成，而塑料盒则由塑料构成。
2、耐热性：锡纸盒能够承受高温烹饪的环境，而许多塑料盒在高温下可能会熔化或变形。
3、安全性：锡纸盒通常被认为是安全的，可以安全用于食物包装和烹饪，某些塑料盒在高温下可能会释放有害物质，因此在高温烹饪时使用塑料盒可能存在风险。
4、用途：由于上述特性，锡纸盒常用于烘焙、烧烤等高温烹饪，而塑料盒则更多用于日常食品的储存和携带。
锡纸盒相比塑料盒在耐热性和安全性方面更具优势，尤其是在高温烹饪环境中，具体选择哪种包装取决于具体的使用场景和需求。